2008. december 23., kedd

Csodatallér


30 dkg liszt
15 dkg margarin
10 dkg reszelt sajt (én trappistából csináltam)
1 pohár tejfől (1,5 dl)


Összegyúrjuk, 1 órát pihentetjük, utána késfok vastagságúra nyújtjuk (lehet a tepsiben is meg a deszkán is). Betesszüka  tepsibe, ha nem ott nyújtottuk, tojással megkenjük, négyzetekre vágjuk azzal a csipkés, gurulós izével (talán rádli?), utána megszórjuk mandulával, mogyoróval sajttal, amivel akarjuk. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, addig sütjük, amíg megpirul a teteje (kb. 10-15 perc).

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése