Lengyel hal

Hozzávalók: 4-6 szelet hal, 1 fej hagyma, 1 szál fehérrépa, kis darab zeller karikára vágva, szegfűszeg, egész fahéj, citromhéj, 10 szem mandula, kis marék nagy szemű mazsola, 1 kanál ecet, só, bors, cukor.


Elkészítés: A zöldséget, fűszereket (az ecet kivételével) lábasba tesszük és fél órán át főzzük. Majd beletesszük a halat, az ecetet és még 20-30 percig pároljuk. 


Megjegyzés: Túlságosan leveses lett, úgyhogy leszűrtük és rizst főztünk mellé köretnek. Az íze elég extrém, úgyhogy volt akinek nagyon bejött, volt akinek nagyon nem.